バイオウェブ - 生物工学会誌2017/06

第95巻第6号

生物工学会誌 Seibutsu-kogaku Kaishi				◆　出版社　◆　(社)日本生物工学会〒565-0871 大阪府吹田市山田丘2番1号大阪大学工学部内 TEL 06-6876-2731 FAX 06-6879-2034 URL https://www.sbj.or.jp/

■　就任挨拶

新会長を拝命して
木野邦器

■　特集わが国の機能性食品の科学と産業の興隆を目指して〈2〉～科学的エビデンスに基づいた次世代機能性食品の開発～（後編）

高齢者の身体ロコモーション機能に及ぼす食品成分と効果
永井成美・柳生聡美・坂根直樹

脳－消化管軸を介したプロシアニジンの生理作用の発現
越阪部奈緒美

小豆島産オリーブ由来果実エキスの関節炎予防効果と商品化
間和彦・嶋津京子・福光聡

新規食品の機能性評価 ―桑葉を例にして
亀井飛鳥・阿部啓子

生体内異物に着目したホメオスタシス維持機能の評価法開発の意義
稲川裕之・杣源一郎

光センシングによる簡便なホメオスタシス多視点評価システムの開発
數村公子

おわりに
辻村英雄

■　続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―

タンパク質を巻き戻すコツと原理
二見淳一郎

■　バイオミディア

マルチリンガルな微生物
草田裕之

微細な凹凸と細胞接着
掛川貴弘

ゲノム編集のちょっとした話
渡邉崇人

微小管形成中心～新たな抗がん剤標的～
知念拓実

環境中に眠る有用遺伝子を探せ
戸田弘

■　バイオ系のキャリアデザイン

生命科学をめぐる幾筋もの道で出会った景色
石野園子

■　バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）

遠山和也・中屋愼

■　生物材料インデックス

ここで線虫愛を語ってください
広津崇亮

■　間違いから学ぶ実践統計解析【第8回】

χ2検定の使い方？
川瀬雅也・松田史生

■　支部長および支部組織紹介と活動方針

■　Branch Spirit

北日本支部：地理的表示「GI山形」の指定を受けて
仲野益美

■　Fuji Sankei Business i

■　今月の Journal of Bioscience and Bioengineering

■　バイオインフォメーション

■　本部だより

■　支部だより

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