第94巻 第5号 |
| 生物工学会誌 Seibutsu-kogaku Kaishi |
◆ 出版社 ◆ (社)日本生物工学会 〒565-0871 大阪府吹田市山田丘2番1号 大阪大学工学部内 TEL 06-6876-2731 FAX 06-6879-2034 URL https://www.sbj.or.jp/ |
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|---|---|---|---|---|---|
| ■ 巻頭言“随縁随意” |
発酵放談
勝亦 瞭一
| ■ 生物工学功績賞 |
メタボロミクス技術開発と精密表現型解析への応用
福崎英一郎
| ■ 特集 Non-conventional yeasts：探索と産業利用への展開（前編）〜酵母はものづくりに役立つ〜 |
特集によせて
正木 和夫・高島 昌子
Kluyvermyces lactisのβガラクトシダーゼ（ラクターゼ）の開発
塩田 一磨
Candida maltosaによる生分解性プラスチック（PHBH）の生産
松本 圭司
担子菌酵母Cryptococcus sp. S-2 による西洋ワサビペルオキシダーゼの異種組換え発現
歌島 悠・正木 和夫
Pseudozyma属によるバイオ界面活性剤の生産と用途開拓
森田 友岳
酵母Pichia pastorisによる植物由来抗菌タンパク質AFP1の生産とAFP1の作用メカニズムの解析
高久 洋暁・小黒 芳史・山崎 晴丈・高木 正道
Yarrowia lipolyticaにおける炭化水素の代謝
岩間 亮・福田 良一
| ■ 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話― |
身体のはじまりを知る―幹細胞のはなし―
小川亜希子
| ■ バイオミディア |
家畜排せつ物に由来する窒素廃水―その利用と処理―
和木美代子
大腸菌における炭素カタボライト抑制解除
秋田 紘長
人工タンパク質で「かたち」をつくろう―ブロック遊びしようよ！―
小林 直也・新井 亮一
次世代型シーケンシングを生物工学へ活かそう
小池 英明
テロワールを生み出すワイン微生物
矢野 嵩典
| ■ バイオ系のキャリアデザイン |
感動する心を忘れず，備えよ常に！
木野 邦器
| ■ バイオ系のキャリアデザイン（私のバイオ履歴書編） |
伝統の風味を今に伝える
安藤 大輔
| ■ 談話室 |
細胞折り紙と医療
繁富（栗林）香織
| ■ Branch Spirit |
中部支部：名古屋大学に生まれた創薬科学の研究拠点
加藤 竜司
| ■ プロジェクト・バイオ |
バイオ高速精製カラム「CIM®モノリス」〜モノリス型担体の進化と未来〜
青木 裕史
| ■ Fuji Sankei Business i |
| ■ 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering |
| ■ バイオインフォメーション |
| ■ 研究部会活動報告 |
| ■ 研究部会 |
| ■ 支部だより |
| ■ 熊本地震で被災された会員の皆様へ |
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