なぜ「休眠遺伝子」なのか？―趣味の研究，道楽の研究―
越智 幸三

特集によせて
岡澤 敦司・村中 俊哉

遺伝子組換えイチゴを原薬とする動物薬の開発
田林 紀子・松村 健

ヒトの健康増進を目指したミラクリントマトの研究開発
江面 浩

『光る花』の開発―観賞手法の改良と実用化に向けて―
佐々木克友・大坪 憲弘

代謝解析による寄生雑草防除法の開発
岡澤 敦司・若林 孝俊

TALENを用いたゲノム編集による植物代謝改変
安本 周平・關 光・村中 俊哉

天然物由来成分に騙されるな（天然物は本当に安全なの？）
松川 哲也・梶山慎一郎

へっぴり虫，へひり虫，へこき虫と反応熱
伊藤 研

NMRにおけるイノベーション
菊地 淳

生物生産へ向けた代謝経路設計
田代 洋平・渥美 正太

タンパク質の構造は一つか？
郷田秀一郎

呈味物質を探せ！
渡部 潤

ガタガタ言わずに，前進してみよう
高木 忍

バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）
三田 智子・水上 温司

マイタケ
西堀 耕三・下田 隆史・倉橋 敦

香川から世界へ！夢の糖「希少糖」の誕生
永冨 太一