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食と生物工学
特集によせて アルドース還元酵素の発現調節と生活習慣病および癌における役割 アルド-ケト還元酵素ファミリーに属するヒドロキシステロイド カルボニル還元酵素の生理的役割 カルボニル還元酵素の立体構造と分子認識 似て非なる酵素:アルド-ケト還元酵素とカルボニル還元酵素 シリーズ 「米国のバイオ事情―ベイバイオのホットスポットより―」 連載開設によせて 第1回:シリコンバレーのバイオテクノロジーと人財の動き
Biohydrogenは夢の燃料? 生体内におけるタンパク質変性機構 麹菌ゲノム解析の現状 今再び抗体医薬生産のための動物細胞培養 廃棄物埋立地の微生物:わかったこと・わからないこと 微生物を用いた廃水からの窒素除去システム Fuji Sankei Business i., News i
九州支部:バイオテクノロジーお国自慢 産学連携に関する琉球大学農学部の取り組み
研究者は体力勝負!?
平成16年度日本生物工学会技術セミナー報告
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