高泡性を示す清酒酵母に特異的に発現するタンパク質
山本　佳宏・廣岡　青央・西矢　芳昭・筒井　延男

特集によせて
大政　健史

細胞治療用マイクロカプセル型人工臓器
境　慎司

パターン化自己組織化単分子膜を利用した細胞チップ
加藤　功一・高　寅甲・有馬　祐介・山内　文生・戸田　満秋・吉迫　智・岩田　博夫

細胞シート工学のためのインテリジェント培養皿の開発
荏原　充宏・大和　雅之・菊池　明彦・酒井　清孝・岡野　光夫

人工歯根膜モデルとしての歯セメント質
棟方　正信・西村　和晃

ハイドロキシアパタイトセラミックのバイオ・医療分野への応用
小川　哲朗・山本　晃・黒沢　八重・菅生　健

人工脂質を用いた生理活性リガンドの提示
高木　睦・戸澗　一孔

材料研究の魅力と重要性
川瀬　雅也

バイオの技術で廃棄物から有用物質
村上　洋

醤油の色を自在にコントロール！？
橋本　忠明

植物の細胞の成長を制御するタンパク質
早川　俊彦

マヨネーズからコンポスト？
末原憲一郎

海洋細菌の環境順応によるゲノムリダクション
宮下　英明

火の国で起こすバイオベンチャー
福田　秀樹

＜随想＞大学の独立行政法人化
木下　祝郎

中部支部：静岡県のファルマバレー構想
土居　弘幸

コーエン・ボイヤーの失敗−生兵法の教訓−
山本　秀策