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Vol.81 No.2 81巻 第2号
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| 生物工学会誌
Seibutsu-kogaku Kaishi |
◆ 出版社 ◆ (社)日本生物工学会
〒565-0871 大阪府吹田市山田丘2番1号
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| ■ 挨拶 |
裏方30年を振り返って
黒木 猛熊
| ■ 報文 |
イネ由来キチナーゼ遺伝子を導入したイチゴの安全性評価
浅尾 浩史・荒井 滋・西澤 洋子
| ■ 総合論文 |
醸造酵母における分子育種技術の開発
中沢 伸重
無細胞タンパク質合成系の高度化と応用
中野 秀雄
| ■ バイオミディア2003 |
アプタマー：進化の機構を利用した新機能の創製
菊池 洋
乳からつくった酒はprobioticsの先駆
石井 智美
農産廃棄物からキシリトールを作る
多田 清志
医薬品タンパク質の生産は誰が担う？
星田 尚司
バイオ脱硫酵素の奇妙な性質
石井 義孝
抗腫瘍化合物「アンサマイトシン」の特異な生合成経路の解明と応用
加藤 康夫
| ■ BRANCH SPIRIT |
西日本支部−バイオテクノロジーお国自慢−
狩山 昌弘
| ■ GERMINATION |
UCSB留学体験記
小比賀 聡
| ■ 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering |
| ■ バイオインフォメーション |
| ■ 学会事務局より |
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