バイオウェブ

2020年7月号 No.592
現代化学 ◆　出版社　◆　（株）東京化学同人

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≪特集≫パンデミック ――新型ウイルスと科学

新型コロナウイルス
― 終息に向けて
水谷哲也

感染症と人類史
本道栄一・水谷哲也

ウイルスとは何か
― 感染症を発症するメカニズム
木村博一・佐田　充・岡山香里・大熊　博

コウモリ由来感染症
本道栄一

ワクチン免疫の仕組み
中山哲夫

動物感染症の数理モデル
関口　敏

感染症の広がりを調べる
― 疫学的なアプローチの紹介
早山陽子

伴侶動物から感染する人獣共通感染症
岡林環樹

デマや陰謀説はなぜネット上を拡散するのか？
笹原和俊

■　私にとって科学とは

新興感染症COVID-19から学ぶべきこと
渡辺政隆

■　FOOD CHEMISTRY TODAY

食べ物の匂いはどうして食欲をかきたてるのか？
外界と体の化学物質を検知する嗅覚の働き
山口正洋

■　2020年度 日本学士院賞

学士院賞・恩賜賞を受賞した斎藤通紀博士

■　連載

計算化学入門：理論化学とのスムーズな接続を目指して（４）
基底関数の選び方とその性質
田中一義

周期表には載っていない元素名（４）
モーズリウム：モーズリーオン
江頭和宏

アマゾンにサルを追う（４）
父系社会に生きるクモザルのオスたち
徒党を組むクモザルのオスたち
下岡ゆき子

爆発の化学と安全対策（10）
分光的手法による爆発物の同定
松永猛裕

カフェ・シミック Café Chimique（16）
水出しコーヒー
旦部幸博

進化のじかん
ネアンデルタール人は生きている
新村芳人
結晶美術館（91）
磁鉄鉱
田中陵二		 大切なことは質問をやめないことだ！
障害に負けない研究者
有賀克彦

■　FLASH

○PETで生分解する酵素

○低温でつくるアンモニア

○分子をねじって切る

○マジックメチル効果を生み出す

■　化学かわらばん

○どの生地でマスクをつくる？

○地球温暖化による認知機能の低下

○ヘビ毒の源

○子供の成長を代謝で評価

○手軽にできるDNA検査

○学術界における多様性のパラドックス

■　あれ・これ

砂礫の大地に地上絵を見つけ出す

衛星考古学

古郡悦子

■　セキララかがく

朝輪オンライン

■　ほん

ダンラップ・ヒューリン創薬化学

バイオ医薬：基礎から開発まで

有機反応機構 酸・塩基からのアプローチ

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