バイオウェブ

2019年7月号 No.580
現代化学 ◆　出版社　◆　（株）東京化学同人

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■　インタビュー

西林仁昭博士に聞く
水と窒素ガスからアンモニアをつくる
現代化学編集グループ

■　解説

なぜ，タンパク質の折りたたみは間違えないのか？
― ますます拡がるタンパク質の世界 ―
田口英樹

全合成の将来？（２）
福山　透

有機合成の自然免疫研究への貢献
深瀬浩一

■　環境×化学

有機物と大気中の粒子状物質
― SPMからクラスターまで ―
佐藤　圭

■　連載

医療を支える新素材（４）
応力による骨のリモデリング：骨の配向性と骨再生を促す表面形態
松垣あいら・中野貴由

『銀河鉄道の夜』の元素と鉱物の世界（４）
リン光で幻想的な風景を！
桜井　弘

カフェ・シミック Café chimique（４）
アイスコーヒー
旦部幸博

分子夾雑の生命化学（７）
分子夾雑系の分子機能制御
萩原伸也

進化のじかん（７）
メンデルの実験
新村芳人

大切なことは質問をやめないことだ！（19）
どうやったら論文が注目されるのか
有賀克彦
百元素一首（１）
1H〜17Cl
花房昭静		 結晶美術館（79）
炭素
田中陵二

■　FLASH

○SI基本単位の定義が変更

○睡眠はなぜ必要か

○「膜のないオルガネラ」の人工デザイン

○生細胞中でのラジカル反応

○分子内の振動を個別に観測

■　化学かわらばん

○最も小さいシクロデキストリン

○貝の巻き方向を決める遺伝子

○柔粘性結晶を冷媒に

○共食いを避けるペプチド

○微量の粉体を正確に測る

○大麻の原産地は中央アジア

■　あれ・これ

紫の由来と化学
― 東の紫根・西の貝紫 ―

■　セキララかがく

自立を促す研究室教育

■　ほん

ビジュアル コア生物学

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