緑茶アミノ酸:テアニンと環状テアニンの生理作用
Green Tea Amino Acid:Physiological Function of Theanine and Cyclic Theanine

食品タンパク質由来ペプチドの利用における新展開
〜メイラード反応による新しい機能性食品素材の開発〜
Novel Ingredients from Food Protein-derived Peptides by the Maillard Reaction

血圧降下ペプチド
Antihypertensive Peptides

コレステロール代謝改善アミノ酸・ペプチド
Cholesterol Metabolism Improving Amino acids and Peptides

新規導入作物キノアの我が国での栽培化とその市場性
Cultivation and Marketability of Newly Introduction crops, Quinoa in Japan

大容量PCR装置によるmLスケールでのDNA生産
mL-Scale DNA Production by a Large-Scale PCR Machine

日本初のごみ処理「トンネルコンポスト方式」について
Tunnel Compost, Japan’s First Waste Treatment System

バイオ医療品の市場
Maket of Biologics

セバシン酸(Sebacic acid)

バイオコハク酸(Bio Succinic acid)

L-グルタミン(L-Glutamine)

D-キシロース(D-Xylose)

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