サイプレス材精油の吸入が脂肪分解および交感神経活動に及ぼす効果
Effects of Inhaling Cypress Essential Oil on Lipolysis and Sympathetic Nerve Activity
光永徹　(岐阜大学)

植物精油の抗真菌・抗炎症効果および真菌感染症治療への応用の可能性　　
The Anti-fungal and Anti-inflammatory Effects of Essential Oils and its Potential for the Treatment of Superficial Mycoses　
丸山奈保　(帝京大学 / 帝京平成大学)
安部茂　(帝京大学)

アロマテラピーによる認知症予防の可能性
Possible Role of Aromatherapy for Prevention of Dementias
谷口美也子　(鳥取大学医学部附属病院)
浦上克哉　(鳥取大学)

乳酸菌と酵母で発酵した発酵乳の香りの癒し効果
Relaxant Effect of the Odor of Milk Fermented with Lactic Acid Bacteria and Yeast
川口恭輔　(カルピス(株))
小谷恵　(カルピス(株))
永井克也　((株)ANBAS)

天然バラに含まれる香気成分の生理作用について
Physiological Effect of Various Odorant Materials Found in Natural Rose Flower
森山未央　((株)資生堂)
加治屋健太朗　((株)資生堂)

ホップ抽出物のアルツハイマー病発症抑制効果
Oral Administration of Hop Flower Extracts Mitigates Alzheimer Phenotypes in Mice
笹岡紀男　(京都大学大学院)
垣塚彰　(京都大学大学院)

食品ポリフェノールによる腸管コレステロール吸収抑制メカニズム
The Effects of Flavonoids on the Inhibition of Intestinal Cholesterol Transport
小林彰子　(東京大学大学院)

イサダ(ツノナシオキアミ)由来の新たな抗肥満成分8-HEPE
8-HEPE:A New Anti-obesity Compound from Pacific Krill
山田秀俊　((公財)岩手生物工学研究センター)

植物乳酸発酵エキスOM-X(R) によるI型アレルギー抑制作用
Inhibitory Effect of OM-X(R), Fermented Syrup makes from Fruits and Plants on Antigen-stimulated Degranulation in Rat Basophilic Leukemia RBL-2H3 Cells
伊藤智広　(近畿大学)

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