特集にあたって
Introduction
佐藤隆一郎　(東京大学)

コレステロール合成・代謝・恒常性維持
Cholesterol Synthesis, Metabolism, and Maintenance of Homeostasis
井上順　(東京大学)
佐藤隆一郎　(東京大学)

酸化コレステロールの生体内の存在とその意義-分子各論-
Oxycholesterol In Vivo and Physiologycal Function - Molecular Itemized Discussion -
田中翔士　(九州大学)
佐藤匡央　(九州大学)

MafB は悪玉コレステロールによる刺激を伝え, 泡沫細胞の蓄積を促進し動脈硬化の原因となる
MafB Promotes Atherosclerosis via Enhance Accumulation of Foam Cell
濱田理人　(筑波大学)
高橋智　(筑波大学)

脂質代謝とアルツハイマー病
Lipid Metabolism and Alzheimer Disease
道川誠　(名古屋市立大学)

マイクロRNAによる脂肪酸・コレステロールの制御機構
The Role of miRNAs in the Regulation of Fatty Acid and Cholesterol Metabolism In Vivo
尾野亘　(京都大学)

善玉コレステロール産生の初期段階の可視化
Visualization of the First Step of HDL(Good Cholesterol) Formation
石神正登　(京都大学)
植田和光　(京都大学)

疾患とコレステロール
Diseases and Cholesterol
横山信治　(中部大学)

底面基材の異なるマイクロウェル型細胞培養デバイス
Microwell-type Cell Culture Devices Made by Several Materials
八尋寛司　(STEM バイオメソッド(株))

フードナノテクをめぐる規制の国際動向:米欧を中心に
Regulatory Issues of Food Nanotechnologies:Implications from the US and the EU
立川雅司　(茨城大学)
松尾真紀子　(東京大学)

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