バイオウェブ

2011/May 5月号
BIO INDUSTRY
バイオインダストリー
 出版社  (株)シーエムシー出版

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特集: 生体材料・食品の高品質保存技術

CAS 機能付き急速凍結・保存技術
CAS Functional Quick Freezing and Preservation Technology
大和田哲男((株)アビー 代表取締役社長)

マイクロ波を用いた高品位・高速乾燥と生体凍結保存技術の開発
Developments of High-quality and Rapid Microwave-drying and Cryopreservation Technologies
鶴田隆治(九州工業大学 大学院工学研究院 機械知能工学専攻 教授)

圧力を利用した細胞の非凍結保存・輸送技術の開発
Study of Non-freezing Preservation and Transportation Method of Cell Using Pressure
清水昭夫(創価大学 工学部 環境共生工学科 教授)

再生医療に用いる生体由来物搬送容器ユニットの開発
Development of Transporting Unit for Regenerative Medicine
青山朋樹(京都大学 大学院医学研究科 人間健康科学系専攻 准教授)
笠井泰成(京都大学 医学部附属病院 分子細胞治療センター 主任技師)
上田路子(京都大学 大学院医学研究科 人間健康科学系専攻 教務補佐)
井沼俊明((株)日立物流 技術本部 担当部長)
高橋 稔((株)日立プラントテクノロジー 空調システム事業本部 バイオメディカルエンジニアリング部 部長)
海平和男((株)ウミヒラ 専務取締役)
山田 実(京都大学 大学院医学研究科 人間健康科学系専攻 助教)
戸口田淳也(京都大学 再生医科学研究所 教授)
前川 平(京都大学 医学部附属病院 輸血細胞治療部 教授)

不凍ポリアミノ酸の再生医療と食品工業への展開
Antifreeze Polyamino Acids as Novel Cryoprotectant in the Regenerative Medicine and Food Industry
松村和明(京都大学 再生医科学研究所 シミュレーション医工学領域 特任助教)
玄 丞烋(京都大学 再生医科学研究所 シミュレーション医工学領域 准教授)

ネムリユスリカ由来の細胞保護タンパク質の機能と低分子ペプチドによる代替
Artificial Peptides based on Functions of Anhydro-protective Proteins Isolated fromthe Sleeping Chironomid
畑中理恵((独)農業生物資源研究所 乾燥耐性研究ユニット 博士研究員)
古木隆生(東京工業大学 バイオ研究基盤支援総合センター 科学研究費研究員)
櫻井 実(東京工業大学 バイオ研究基盤支援総合センター 教授)
黄川田隆洋((独)農業生物資源研究所 乾燥耐性研究ユニット 主任研究員)

BIO R&D

生体反応を模倣した天然生物活性物質の酵素的全合成
Enzymatic Total Synthesis of Natural Terpenoids
菅井佳宣(東京農工大学 大学院農学研究院 生物制御化学研究室;日本学術振興会 特別研究員)
川出 洋(東京農工大学 大学院農学研究院 生物制御化学研究室 講師)

連載 メディカルバイオ・マネージメント(最終回)

バイオビジネスの事例分析
―外部環境劣位性の克服に向けて―

Case Analysis in Japan’s Bio-tech Industry-Aiming at Overcoming Disadvantages in Business Environments in Japan
中村 洋(慶應義塾大学 大学院経営管理研究科(ビジネススクール) 教授)

BIO BUSINESS

産業用酵素の市場
Market of Industrial Enzymes

BIO PRODUCTS

1,3-プロパンジオール
1,3-Propanediol;PDO


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